Blut-Ampfer Bloody Dock

Bei dem Blut-Ampfer 'Bloody Dock' handelt es sich um eine dekorative Variante des Sauerampfers. Die Züchtung gehört sowohl zum Profi-Line- als auch zum Regional-historischen Programm von Kiepenkerl, was ihre hohe Qualität und lange Anbautradition unterstreicht. Die kräftig grünen und zugleich rot geäderten Blätter schmecken angenehm frisch und mild und können beispielsweise als Salatbeigabe prima verwendet werden.

Der Blut-Ampfer ist ein Blickfang im Freilandbeet und dank seines kompakten Wuchses auch in Töpfen oder Kästen auf dem Balkon und der Terrasse ein Hingucker. Er bevorzugt humose, mittelschwere Gartenböden, die beständig feucht, aber nicht vernässt sind. Von Mai bis November liefern die Pflanzen erntereife Blätter.

Botanische Bezeichnung:	Rumex sanguineus
Inhalt reicht für:	ca. 80 Pflanzen
Vorkultur:	Februar, März
Aussaatzeit:	Mai, Juni, Juli
Wuchshöhe:	20 - 30 cm
Lebens-/Nutzungsdauer:	mehrjährig
Erntezeit:	Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November
Winterhart:	bedingt
Aussaattiefe:	0 cm
Keimdauer:	14 - 21 Tage
Keimtemperatur Minimum:	10°C
Keimtemperatur Maximum:	18°C
Standort:	sonnig, halbschattig
Pflanzabstand:	25 cm
Abstand zwischen den Reihen:	25 cm
Fruchtfarbe:	grün
Schnittblume:	nein
Gefäßkultur:	ja
Duftend:	nein
F1:	nein
Saatgut Typ:	Loses Saatgut
Verwendung:	frischverzehr